飲食店専門の経営コンサルティング|開業・業態開発・人財・経営改善を一気通貫でサポート|初回のご相談は交通費のみ
Recruit & Retention

飲食店の人財 採用・定着サポート

グループ会社の株式会社ウーヴルコンサルティング(飲食特化型の人財紹介)と連携し、本部職から店舗スタッフまでご紹介。目先の採用コストだけでなく「定着単価」の視点でご提案します。

飲食店の経営で、最も多くいただくご相談が「人」の悩みです。求人を出しても応募が集まらない、経験のある人が見つからない、採用してもすぐに辞めてしまう——。採用しなおしが続くと、募集費も教育の手間も何度もかかり、現場は疲弊していきます。

アトラクトは、グループ会社の株式会社ウーヴルコンサルティング(飲食に特化した人財紹介会社)と連携し、人財のご紹介から、辞めない組織づくりまでを一体でサポートします。

Concept

「定着単価」という考え方

採用にかかった費用は、その人が働き続けてくれてはじめて「投資」になります。

採用コストをグラフと電卓で分析するイメージ
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採用単価が安くても、すぐ辞めれば高くつく

1人あたりの募集費を抑えても、短期間で辞めてしまえば、また募集し、また教育することになります。「何人採用できたか」ではなく「何人残っているか」で採用を見ることが、結果的にコストを抑えることにつながります。

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お店に合う人を、無理なくご紹介する

条件だけを合わせた紹介では、入ってからのミスマッチが起こります。お店の雰囲気・働き方・求める役割を伺ったうえで、続けられそうな方をご紹介することを大切にしています。

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受け入れる側の準備も一緒に整える

入社後の教育担当が決まっていない、シフトが過密、評価の基準が曖昧——といった環境では、良い人材でも定着しにくくなります。迎える側の体制づくりまでご一緒します。

Human Resources

ご紹介できる人財

本部を支える専門職から、店舗の要となる店長・料理長、現場スタッフまで対応しています。

本部職のご紹介|飲食企業の本部を支えるビジネスパーソン

本部職

マーケティング/販促/経営企画/採用/経理/店舗開発/業態開発/商品開発/インバウンド/修繕営繕など、飲食企業の本部機能を支える専門職をご紹介します。

店舗の人財|店長・料理長クラスのシェフ

店長・料理長・店舗スタッフ

店舗運営の中心となる店長・料理長クラスから、ホール・キッチンのスタッフまで。店舗スタッフについては、パッケージでのご提案も可能です。

※飲食業界に特化した人財紹介のため、業界経験や現場感覚を踏まえたご提案が可能です。ご希望の職種・経験・時期をお聞かせください。

Retention

採用して終わりにしない定着支援

「人が辞める理由」は待遇だけではありません。働く環境と仕組みの両面から見直します。

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制度構築

評価・等級・シフトなどの仕組みを整え、「何をどう頑張れば報われるか」を見えるようにします。

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残業削減・休日増加

オペレーションと人員配置を見直し、働き方の負担を減らす取り組みをご一緒します。

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新人研修・店長研修

受け入れる側の教育を仕組み化し、教える人によって差が出ない状態を目指します。

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メンタルヘルスケア

負荷が偏りやすい飲食の現場で、働く方の心身の状態にも配慮した体制づくりを支援します。

Fee

人財紹介の仕組みと手数料

ご紹介の主体と費用について、あらかじめ明確にご案内します。

infoご紹介の主体について

人財のご紹介(有料職業紹介)は、グループ会社の株式会社ウーヴルコンサルティングが行います。株式会社アトラクトは、経営コンサルティングの立場から、必要な人財要件の整理と受け入れ体制づくりをお手伝いし、ご紹介については同社と連携してご対応します。

payments手数料の考え方

手数料は株式会社ウーヴルコンサルティング規定により、採用決定者の25〜45%にてお見積りします。ご紹介する職種・役職・採用条件によって異なります。店舗スタッフについては、パッケージでのご提案も可能です。
※税の取扱いを含む詳細は、お見積り時にご案内します。

※採用の成否や、ご紹介した方の在籍期間を保証するものではありません。

※費用の全体像は料金についてのページでもご説明しています。

「人が採れない・続かない」をご相談ください

必要な人財の要件整理から、受け入れ体制づくりまで。初回のご相談は交通費のみです。

Contact

飲食店の経営のお悩み、
アトラクトにご相談ください。

「開業したい」「業態・メニューを開発したい」「人材が定着しない」「コストを見直したい」——
飲食店に特化した経営コンサルタントが、現状を伺ったうえでわかりやすくご提案します。初回のご相談は交通費のみです。